.txt

By多哈

6月 30, 2021

美食
当前位置:幼儿教育网聚优经验美食正宗孜然羊肉的做法我要投稿投诉建议正宗孜然羊肉的做法时间:2018-01-16 19:47:25美食
我要投稿s(“content_top”); 正宗孜然羊肉的做法  孜然羊肉是新疆地区的特色,如同切糕一样出名,这道菜的做法简单直接,做起来很方便,是一种很有人气的新疆菜。下面是小编分享的正宗孜然羊肉的做法,一起来看一下吧。  孜然羊肉的食材选购  1、新鲜羊肉肉色鲜红而且看起来比较均匀,有光泽且有弹性,肉质细而紧密,外表略干但是不黏手,有新鲜的膻味无其他异味为好。  2、不新鲜羊肉的颜色深暗,外表黏手切肉质松弛无弹性,略有氨味或酸味,这样的肉最好不要买。  3、变质羊肉的颜色暗,外表无光泽且黏手,还有黏液,脂肪呈黄绿色,有异味,甚至有臭味,肯定不能吃。  材料  羊里脊肉300克、笋片50克、鸡蛋1个(取蛋清)。孜然、植物油、料酒、盐、白糖、味精、干红辣椒丝、干淀粉、水淀粉、香油、鲜汤各适量。  做法  1、羊肉洗净切片,加蛋清、食用油、干淀粉抓匀,腌10分钟待用。  2、锅置火上,倒植物油烧至五成热,放入羊肉片滑炒至变色后,放笋片继续翻炒2分钟。  3、加干红辣椒丝、盐、白糖、味精、料酒、孜然、鲜汤,继续烧至入味,用水淀粉勾芡后收汁,淋少许香油炒匀即可。  小贴士  羊肉用洋葱能去味,不过羊肉翻炒变色后不能久炒,不然嚼不动。  孜然羊肉的做法技巧  1、羊里脊肉一般瘦肉较多,因此制作出来会发干,在腌制的时候可以混入一些食用油一同腌制,这样炒出来的`羊肉更加香腻。  2、孜然和辣椒的用量都很大,这会让羊肉吃上去更有风味。羊肉一定要选质量上乘的里脊,刀工要仔细才能切得薄和好。  3、如果你感觉羊肉不太好,可以延长羊肉的腌制的时间。
s(“content_relate”);【正宗孜然羊肉的做法】相关文章:1.大厨正宗孜然羊肉的做法2.孜然羊肉的做法大全3.孜然羊肉的做法4.正宗孜然羊肉做法介绍5.孜然羊肉的家常做法6.爆炒孜然羊肉的做法7.孜然羊肉的做法有哪些8.葱爆孜然羊肉的做法步骤s(“content_bottom”);美食图文推荐
羊汤白萝卜怎么做好吃
只有红豆怎么做好吃
大干鱿鱼怎么做好吃法
驴子肉怎么炒好吃s(“related_top”);
正宗孜然羊肉的做法相关文章
西塔美食攻略
冬瓜烧排骨的家常做法
鸡蛋的做法总结
啤酒卤鸡蛋的做法
养胃粥的做法说明
牛肉面的做法
拔丝草莓怎么做
青椒肉丝炒饭的做法
酱烧牛腩的做法
榨菜肉丝面的做法
正宗意大利面做法
南瓜糯米团的做法s(“related_bottom”);
上一篇:苦瓜炒蛋的制作方法下一篇:软炸虾仁怎么做s(“right_top”);
最新文章
海螺的做法
酸菜肥牛金针菇的做法
孜然羊肉的做法
广州北京路美食攻略
宁波银泰美食攻略
干锅花菜的家常做法
发面芝麻烧饼的做法
长春特色美食有哪些
山阳美食攻略
桂花糖的制作方法
平武县美食攻略
日式松饼的做法
鲜荷叶粥的做法
烤鱼的经典做法
凉拌金针菇做法
玉米煮多长时间合适
老北京炸酱面的做法
孜然羊肉的家常做法s(“right_mid”);
猜你喜欢
动物羊简笔画幼儿园中班一周工作计划范文2020中班第一学期教师工作计划范文中班社会活动:我的朋友多做学习型教师――暑期师德培训小结大班第一学期班级工作总结中班语言教案:好伙伴(附儿歌)幼儿园大班区域游戏观察记录关于春天的画,幼儿绘画春天组图疾病预防:幼儿园春季保健常识幼儿园卫生保健工作计划小班教室亲子活动教案设计幼儿园大班社会教案:我们就要毕业了大班第二学期班主任班务计划幼儿教师说课稿范文新生儿护理s(“right_bottom”);声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 幼儿教育网 jy135.com 版权所有 手机版document.write();document.write();
妖怪工作室:https://www.yggzs.com
外卖怪:https://www.waimaiguai.com

By 多哈

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

16 + 3 =

外卖怪

每天免费领取外卖隐藏优惠券

打开小程序