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By多哈

6月 11, 2021

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当前位置:幼儿教育网聚优经验美食清蒸鲽鱼做法我要投稿投诉建议清蒸鲽鱼做法时间:2017-05-31 16:47:34美食
我要投稿s(“content_top”); 清蒸鲽鱼做法
  导语:鱼的种类是很多的,下面小编教你清蒸鲽鱼做法吧。  清蒸鲽鱼做法  食材:  主料:鲽鱼800克  辅料:料酒10毫升,食盐3克,小葱15克,蒸鱼豉油15毫升,彩椒1/2个,姜10克,大葱10克  做法:  1.鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞洗干净  2.将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内  3.鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟  4.鱼盘内铺上葱丝、姜丝  5.将腌好的`鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内,鱼身上再撒点葱丝、姜丝,放进开水锅内蒸八分钟  6.这时切一些小葱丝和彩椒丝  7.鱼蒸好以后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱、姜  8.在鱼身上淋上蒸鱼豉油  9.彩椒丝和小葱丝铺满鱼身  10.烧热油在鱼身上浇一下 
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