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当前位置:幼儿教育网聚优经验美食清炒莴笋的做法我要投稿投诉建议清炒莴笋的做法时间:2018-03-24 13:34:15美食
我要投稿s(“content_top”); 清炒莴笋的做法  清炒莴笋是一道非常简单的菜品,它的做法简单,用时很短,而且莴笋是现在这个季节最多的蔬菜哦!以下是为大家分享的清炒莴笋的做法,供大家参考借鉴,欢迎浏览!  食材  主料莴笋500g  辅料油适量盐适量鸡精适量  步骤  1.锅中倒入适量的油  2.将切好的莴笋倒入锅中  3.放入适量的盐,翻炒至熟  4.放入鸡精,关火,放入切好的葱  5.装盘即可  莴笋的功效与作用  1、莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;  2、莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;  3、莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;  4、莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
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