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6月 11, 2021

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当前位置:幼儿教育网聚优经验美食法国鹅肝的做法我要投稿投诉建议法国鹅肝的做法时间:2018-09-17 12:27:59美食
我要投稿s(“content_top”); 法国鹅肝的做法大全  法国鹅肝相当名贵,它口味香浓,太多的.修饰反而掩盖了它本省的光彩,所以下面介绍的两道都是正宗又简单的法国鹅肝菜品,简单的盛宴。  煎法国鹅肝  材料:法国鹅肝400g  配料和调味料:橄榄油、盐、胡椒、面粉、红酒适量  做法:  1、在法国鹅肝上撒上胡椒,切开然后裹上面粉。  2、锅里加入橄榄油和蒜片,再放入法国鹅肝煎至面变焦黄。  3、倒入适量的红酒和酱,再少许加入些胡椒粉就可以了。  鹅肝鱼子酱蒸蛋  材料:鸡蛋1 个、鲑鱼子2 克、鹅肝2 克。  配料和调味料:盐0.1 克、胡椒粉0.1 克、鸡粉1 克(最好使用鲜鸡汁)、蒸鱼豉油2 克、葱油2 克。  做法  1、鸡蛋上凿小眼倒出蛋液,留蛋壳用剪刀小心剪成盛杯。  2、倒出的蛋液加盐、胡椒粉、鸡粉调匀,再倒回蛋壳中,上锅蒸熟。  3、取出放鲑鱼子,淋蒸鱼豉油、葱油即可上桌。
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